Долго не решался заказывать большие блины пуэра (357 г). Читал отзывы, смотрел обзоры на Ютюбе, но вкусы у всех разные, а блинов пуэра тысячи, с чего начать было совершенно непонятно.
Пока однажды не наткнулся на форум, где новичкам рекомендовали начать с блина шу пуэра 7572 мэнхайской фабрики.
Заказать решил у проверенного продавца, т.к. популярные блины пуэров часто подделывают.
К сожалению, упаковка посылки меня огорчила. Пуэры впитывают посторонние запахи, даже рекомендуется хранить их не на кухне, а в комнате, например, на книжной полке. Мой блин пришел без герметичной упаковки, просто завернут в пупырчатую пленку. Поэтому за упаковку могу дать только 2 звезды.
Цифры 7572 означают, что это рецепт 1975 года (первые две цифры), сорт листа пуэра — 7 (третья цифра), завод-изготовитель — мэнхайский чайный завод (кодируется последней цифрой 2).
Когда заказывал, думал, что, чем старше пуэр, тем он лучше. Потом узнал, что это справедливо только для шен пуэров.
В общем, выбрал блин партии 001 — первая цифра 0 означает 2010 год, две последние цифры — это номер сбора, т.е. у меня первый сбор 2010 года.
Внимательно изучал этикетку на предмет подделки:
Защитная лента вплетена в этикетку, на подделках часто она просто приклеена поверх.
Не поленился, съездил и просветил ультрафиолетом:
Похоже, мне прислали оригинал!
Рецепт 7572 — это смесь крупных и мелких листьев, и черенков. Разламывается легко. Запах древесный, осенний какой-то.
Вкус древесный, очень мягкий и приятный. Мне сейчас сложно представить утро без этого аромата. Пуэр помогает проснуться, взбодриться, настроиться на рабочий лад.
Иногда вечером я вспоминаю его вкус и становится немного грустно, что до утра еще так далеко =)
Упаковка —
Вкус —
Шу пуэр 7572 партия 101 в Чайном сокровище (блин стоит 1400 руб.)
Пуэр на Алиэкспрессе (стоит $23.85 или 1548,87 руб.)
QS5300 1401 0002
Фотографии с Алиэкспресса:
Заказывал такой же блин в этом же магазине. Могу сказать, что упаковали добротно, правда заказывал 3 блина сразу. Но вот сам чай не вызвал особого восторга. Просто обычный шу. Пару раз доставал из блина какие то камешки.
Но учитывая цену, попробовать стоит.
Нужно учитывать, что это один из первых моих шу пуэров, отсюда такой восторг =) Сейчас я более сдержан в отношении него. Но, как вы и сказали, это обычный шу, для новичков самое то, чтобы приобщиться.
Это очень хорошая подделка, продается на просторах СНГ именно она, оригинала практически нет. Минимальная цена на именно этот 7572 2010 года, порядка 20-22 долларов, иногда прозиводитель дает добро на сезонные распродажи, но это не меньше 18 долларов, пил такую подделку, мне немного отдавало корой и орехом, друг когда попил, сказал что похоже на подошву)(долго смеялся потому что я подошву не ел)) а жена сказала что шиповник) Вообщем чай разносторонний, но уверен что те кто знает неглядя отличат по вкусу его от оригинала) Спасибо за обзор)
Я пожалуй полностью поддержу Игоря. Скажу более, 901(а я попал именно с ним и это мой первый 7572), по всей видимости, подделывают там же. Вкус точь в точь как описывает Игорь, разве что, стоит исключить ощущения друга. Ребята, вот небольшая статейка: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.669040593149690.1073741866.469849636402121&type=3 к сожалению, когда ее нашел было уже немного поздновато, но надеюсь кому нибудь поможет.
З.Ы. Мне попался совсем не такой отвратительный блин как описывают Авторы статьи, вкус достаточно приятный есть и орех и нотки фруктов с мизерной чуть заметной кислинкой, дров совсем мало. В общем, да, подделка действительно интересная, и вполне может составить конкуренцию многим недорогим пуэрам, я бы, по незнанию, наверное и не среагировал если бы не посветил ультрафиолетом.
Олег,статья на которую Вы дали ссылку очень улыбнула.В принципе они пишут правильно,но это продавцы и они пишут с целю показать что у них не подделки и надо покупать у них.Они видимо действительно купили какую-то поделку для сравнения-это видно по фотографии самого блина-он действительно какой-то бледный,но меня убило вот что в их статье: «Именно по этому мы закупаем партии 905, 906, 907, которые не подделывают, и на прямую у проверенного официального дилера фабрики Да И.»То есть написать партия 901 китайцы написать могут,а вот 905,906,907 они написать не могут,получается так.Я вообще заметил что рунет кишит дезинформацией по тематике китайского чая.Одни напишут какую-нибудь ерунду в интернете,другие потом прочитают и начинают её распространять с умным видом при этом сами не понимая того что несут ерунду.Как то сделал запрос в google по какому-то чаю,не помню уже название и зашёл по какой-то ссылке и там было 4 статьи на 1 чай из разных источников и эти источники все писали разное и во многом противоречили друг-другу. И попробуй определи где правда.