Читал много положительных отзывов о блине гу шу инь я от фабрики Caicheng. Самый первый блин шу пуэра, который я пробовал, был как раз этой фабрики. Решил предложить гу шу инь я во вторую клубную закупку.
Название гу шу инь я переводится как «серебряные почки со старых деревьев».
Прессовка неплотная, легко разбирается по почкам.
Завариваю его как белый чай водой 80°C. Кладу 8 г почек на 200 мл воды. Проливы делаю долгими, чтобы чай получался насыщенным.
Вкус нежный, чуть сладкий. Есть что-то медовое, цветочное.
Впервые увидел танец почек — при первом проливе почти все почки всплывают, а уже при втором часть остается на дне, часть всплывает, а отдельные почки движутся то вверх, то вниз. Захватывающее зрелище.
Упаковка —
Вкус —Гу шу инь я в Чайном сокровище (блин стоит 550 руб.)
Товар на Алиэкспрессе (стоит $11.21 или 728 руб.)