Чай №72 Пурпурный пуэр

| 11.11.2014

Довелось попробовать модный нынче пурпурный пуэр.

Пурпурный пуэр

Листья пуэра имеют фиолетово-красный цвет благодаря повышенному содержанию пигмента антоциана. Стали такими из-за естественной природной мутации.

В 80-е годы прошлого века производители чая отбраковывали такие листья, чтобы не портили цвет чая. Сейчас этот сорт целенаправленно культивируется и производится пуэр из одних только пурпурных листьев в промышленных масштабах.

Упаковка пурпурного пуэра

Цвет настоя мне показался грязно-зеленым. Очень непривычно.

Вкус достаточно рядовой. Есть какая-то кислинка. Но я ожидал большего. Обычный шен пуэр.

Упаковка — 4 звезды
Вкус — 4 звезды

Ссылку на лот дать не могу, т.к. на Алиэкспрессе не нашел, а себе в магазин не стал закупать.

Поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *