Раньше я пил чай из больших чашек 250-300 мл. В Китае традиционный объем чашки — 25-30 мл.
Чтобы выпить столько чая, сколько вмещается в большую чашку, нужно минимум 12 таких маленьких чашек:
Когда мне пришла первая посуда для заваривания китайского чая, то я ответственно подошел к делу — целый месяц мы пили чай из маленьких чашек.
Долго не мог понять что именно меня в них смущает. Выпивали 1 литр воды на двоих за одно чаепитие, но почему-то не было чувства удовлетворения.
Внезапно я понял — из маленьких чашек не могу делать большие глотки, поэтому не могу напиться.
Отыскал когда-то подаренный коллегами по работе чайный набор. В нем было две чашки по 40 мл и чайник. Дело пошло веселее.
Чашки оказались с двойными стенками — не обжигают руки. И верхний край чашки удобно прижимается к губе.
Однако, когда приходили гости, то всем вместе приходилось снова пользоваться маленькими чашками по 25 мл, что некоторых гостей вводило в ступор. Непривычен нашему человеку такой объем.
Заказал набор, состоящий из чайника и 6 чашек по 75 мл. В группе Павел уже писал про него.
Поначалу такой объем чашек казался даже чересчур большим. Потом привыкли. Сейчас только из них и пьем (за исключением некоторых дегустаций, где нужно тщательнее распробовать чай).
Нравится форма чашек — пальцы удобно обхватывают выпуклые бока.
Чайником пока так и не воспользовался. Жаль, что нет возможности купить чашки отдельно.
Расскажите из каких чашек вы пьете чай. Почему предпочитаете их, а не другие?
Набор на Тмолле (обошелся примерно в 1200 руб.)
Набор на Алиэкспрессе (стоит $37.27 или 1332,47 руб.)
Мне нравится, что в маленьких пиалках чай достаточно быстро остывает, приобретая идеальную (как по мне) температуру для его испития)
Забыл написать про температуру. Сам то я люблю горячий чай. А вот гостям, в качестве одного из аргументов за маленькие чашки, говорю, что, кому нравится горячий чай, тот может с каждым проливом получать порцию горячего чая, а кому нравится остывший, то в маленьких чашках он как раз быстро остывает =)
Когда есть время и настроение то пью с маленьких пиал, но с утра когда времени мало, или если не хочется заморачиваться, то пью вот из таких http://puer.ua/assets/images/p37/p114-2.jpg
80мл, двухслойное стекло) удобно держать, тепло сохраняют лучше, и чай хорошо видно )