Городскому жителю сложно отказаться от чайных пакетиков. Это удобно — налил в чашку воды, закинул пакетик и через несколько минут уже пьешь чай, уплетая плюшку. Какая чайная церемония, какой чайник из исинской глины =)
Мы тоже когда-то пили чайные пакетики из магазина. Покупали Lipton в пирамидках, Greenfield, gr@ce! и Riston. Осенью 2012 года заказал на пробу пустые бумажные пакетики, так называемые Tea Filters.
Заказывал на Амазоне пару видов, понравились T-Sac Tea Filters из тонкой перфорированной бумаги, с тех пор только их и покупаем.
Упаковки 100 штук хватает одному человеку примерно на месяц. Чая в пакетик кладу, в среднем, одну чайную ложку (обычная икеевская ложка).
Нитки делаю сам: наматываю нить с клубка между двух закрепленных карандашей и разрезаю получившуюся окружность в двух местах, выходит пучок заготовок по 25 см.; пока смотрю фильмы и сериалы, связываю нитки в кольца.
Засыпаю чай в пакетик, обматываю вокруг нитку и запаиваю конец пакетика утюгом. На всю операцию уходит несколько секунд.
С помощью электронного термометра выяснил, что кипяток, налитый из чайника в чашку комнатной температуры, сразу остывает до 90°. Еще через 3-4 минуты вода остывает до 80°. Так что пакетик с черным чаем можно класть в чашку сразу, а с зеленым — подождать 3-4 минуты.
Пить чай начинаю через 5-7 минут, чтобы лучше заварился. Пакетик из чашки не достаю, поэтому не люблю чаи, которые начинают горчить после продолжительного заваривания.
Пробовал заказывать пакетики на Алиэкспрессе:
Брал такие, такие и такие (с этими даже прислали 50 ниток по 33 см.). Разницы между ними никакой. Бумага плотнее чем у T-Sac Tea Filters, но чай заваривается хорошо.
Очень понравились нейлоновые пакетики, которые вы могли видеть в одном из прошлых постов:
Покупал здесь по $13.99. Пакетики отличные, но дорогие. Используем по особым случаям =)