Желтый чай мне довелось попробовать впервые. Даже рубрики такой в блоге до сих пор не было =)
Чай цзюньшань иньчжэнь производится на острове Цзюньшань, расположенном на озере Дунтинху в провинции Хунань. Площадь острова менее 100 га, а площадь всех чайных плантаций менее 40 га. Поэтому чая производится очень мало и он очень дорогой.
В производство чая идут верхние почки. Сбор продолжается с 25 марта по 15 апреля. Затем идет неспешное производство чая.
Внешний вид цзюньшань иньчжэня приятный — почка к почке. Аромат сухого листа очень сладкий.
Вкус тонкий, сладкий, легкий. Вполне соответствует своей цене — чай для особых случаев.
Заваривать нужно водой меньше 80°C.
Упаковка —
Вкус —Товар на Алиэкспрессе (стоит $17.90 или 682,55 руб.)